Врач Хорошев: свинину и баранину категорически запрещено готовить в виде шашлыка Опубликовано 30 апреля, 2025 автором Газета.Ru В свинине и баранине часто содержатся опасные паразиты, которые можно уничтожить только в течение длительной термообработки — например, в процессе двухчасовой варки.